قصة بدأت من الأطلس المتوسط
من قلب الأطلس المتوسط إلى مائدتك.
وُلدت الحُر من رغبة بسيطة: أن نعرّف الناس بعسل مغربي نادر، مع الحفاظ على صلته بمصدره.
في الأطلس المتوسط، يزهر الزڭوم خلال فترة قصيرة من السنة. وخلالها تجد النحلات موردًا ثمينًا، بينما يعرف مربّو النحل في المنطقة إيقاع هذا الموسم منذ سنوات طويلة. اخترنا أن نبني الحُر حول هذه العلاقة بين الطبيعة، ومربّي النحل، والمنتج. ودورنا هو أن نختار هذا العسل، ونراقب جودته، ونقدمه كما يستحق.
← اقرأ قصتنا كاملة


